Kåldolmar med vitlök?
En av mina privata heliga kor, bland maträtter, är kåldolmar. Jag vet hur dom ska smaka och gud nåde den som ändrar på det - trodde jag.
Werner Vögeli död: En Mästerkock har gått ur tiden
"Jag kan tänka mig hur Werner har det just nu uppe i himlen. Gud frågar vad Werner vill ha för käk, men när himmelrikets kök inte har det som Werner vill ha svarar han DET GÅR LIKA BRA MED ZELLERI!"
Ur Havet
Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa"Han vänder henne emot sig, lyfter det tunna tyget för att få syn på hennes små, yppiga bröst, lägger sina händer över dem, som en hemlighet som brusar i ett snäckskal."
Måltiden
Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa"Lukten av solmogna tomater och vild timjan från de soldränkta italienska slätterna når hans näsborrar. Solens strålar värmer hans ansikte och fyller plötsligt det kala grå betongrummet med värme."
Vilse i Provence
Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa Franskan är ett klurigt språk. Vi körde en rejäl blunder, jag och svågern, då vi skulle överraska svärmor på 60-årsdagen med grillat lamm.
Vinlås på datorn
Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa Jan Myrdal hävdar att det finns ett franskt ordspråk som lyder: "En måltid utan vin är som en dag utan sol".
Kan en fisk bli ett museum?
Ja, i Portugal finns det ett intressant tonfiskmuseum där man kan lära sig hur viktig denna fisk varit för Algarve
