Får en svensk köttbulle smaka hur som helst?
Feghet är inget för bedömningar av god smak. En deltagare frångick reglerna och blev ändå godkänd. Blir verkligen rätt person "Sveriges Mästerkock 2013"?
Smakrikt på mat- och vinkryssning
Jag fick uppleva en lyckad kryssning med utsökt mat, spännande och läckra viner, och en stämning som var på topp.
Kulinarisk upplevelse på statt
Hon stirrade konstigt på mig och frågade: "Vad önskas?" Mitt svar kom omedelbart och bestämt: Räkor, pannbiff och en sockerdricka.
Kåldolmar med vitlök?
En av mina privata heliga kor, bland maträtter, är kåldolmar. Jag vet hur dom ska smaka och gud nåde den som ändrar på det - trodde jag.
Werner Vögeli död: En Mästerkock har gått ur tiden
"Jag kan tänka mig hur Werner har det just nu uppe i himlen. Gud frågar vad Werner vill ha för käk, men när himmelrikets kök inte har det som Werner vill ha svarar han DET GÅR LIKA BRA MED ZELLERI!"
Svenskarna - ett snålt folk?
Vare sig det gäller vin, öl eller sprit så söker vi billig fylla framför kvalitet.
Kan en fisk bli ett museum?
Ja, i Portugal finns det ett intressant tonfiskmuseum där man kan lära sig hur viktig denna fisk varit för Algarve
