Årets första söndagsmiddag
Efter julens mat, skinka i alla dess former in till minsta tärnade pyttbit längtade vi efter fisk. Valet för en majornabo föll denna smällkalla vinterdag ganska så självklart på lilla kvarterskrogen Bryggan.
Bananångest och muffinterapi
”Klimatkompensera med stil!” lyser texten i grönt. ”Det finns hopp!” tänker jag och kniper åt mig ett ex.
Lägg ägg!
"Genoms dagens förädling lurar vi hönsen att lägga ägg varje dag. I Sverige förbrukar vi 1,9 miljarder ägg per år, eller 215 stycken per år och person. Enbart under den kommande påskveckan stoppar vi i oss 70 sjuttio miljoner ägg!"
Enligt Butler
Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa"Jag insåg till min förskräckelse att jag inte kunde erinra mig när vi senast intagit en festligare måltid än falukorv i ugn och begav mig instinktivt till chefens kontor."
Kulinarisk brevväxling anno 2006
Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa "Jag sätter först min kurs mot den franska kusten, där min förhoppning är att få möta er ädle landsman Dom René Barbier och hans sällskap."
Ljummen consommé
Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa"I hela fyra månader skulle du vara borta, i en obehaglig del av världen som jag inte visste något om. Jag ville äta på ett ställe där man fick åtminstone fyra olika sorters bestick."
Woka din värdighet åter
Fördjupa dig i din wokning. Skapa glädje åt dina vänner och inre frid åt dig själv.
