sourze.se

Böcker för finsmakare med höga anspråk

Att äta på bra restauranger är oftast trevligt men kan också vara kostsamt.

Kommentarer

Fira in nyår med champagne

Champagne är höjden av lyx för många. Men hur väljer man rätt champagne och duger ett vanligt mousserande vid tolvslaget?

Kommentarer

Kulinarisk upplevelse på statt

Hon stirrade konstigt på mig och frågade: "Vad önskas?" Mitt svar kom omedelbart och bestämt: Räkor, pannbiff och en sockerdricka.

Kommentarer

Kåldolmar med vitlök?

En av mina privata heliga kor, bland maträtter, är kåldolmar. Jag vet hur dom ska smaka och gud nåde den som ändrar på det - trodde jag.

Kommentarer

Werner Vögeli död: En Mästerkock har gått ur tiden

"Jag kan tänka mig hur Werner har det just nu uppe i himlen. Gud frågar vad Werner vill ha för käk, men när himmelrikets kök inte har det som Werner vill ha svarar han DET GÅR LIKA BRA MED ZELLERI!"

Kommentarer

Paltkoma i häxmarkerna

Tävlingsbidrag till René Barbiers vinresa "De har nån konstig tradition där uppe" säger Patrik, spänner ögonen i Mats och fortsätter, "Eva hade förvarnat mig att det skulle bli tufft."

Kommentarer

Potatistårta

Prova - god - jag lovar.

Kommentarer