sourze.se

Fira in nyår med champagne

Champagne är höjden av lyx för många. Men hur väljer man rätt champagne och duger ett vanligt mousserande vid tolvslaget?

Kommentarer

Dricka vin och lida pin

"Jag hävdar att en vinkonsumtion som ger glädje över smaknyanser och rätt matchning till maträtter inte låter sig göras utan långt och tåligt buret lidande."

Kommentarer

Kulinarisk upplevelse på statt

Hon stirrade konstigt på mig och frågade: "Vad önskas?" Mitt svar kom omedelbart och bestämt: Räkor, pannbiff och en sockerdricka.

Kommentarer

Kåldolmar med vitlök?

En av mina privata heliga kor, bland maträtter, är kåldolmar. Jag vet hur dom ska smaka och gud nåde den som ändrar på det - trodde jag.

Kommentarer

Ett härligt mat- och vinminne

Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa "Inte visste jag då att denna plats för evigt skulle rista sig in i min själ och mitt hjärta. Dels för den underbara maten och vinet och dels för den vidunderliga utsikten."

Kommentarer

Min drömmåltid!

Tävlingsbidrag René Barbiers vinresa Vi får gå tillbaks i 14 år i tiden och jag minns min smak i gommen av min måltid fortfarande idag!

Kommentarer

Potatistårta

Prova - god - jag lovar.

Kommentarer