sourze.se

Kan vi lita på Livsmedelsverket?

Lever vi i en värld där vår kosthållning ända sedan vi var små påverkats av ryggdunkande specialister som går i näringslivets ekonomiska koppel, eller är livsmedelsverkets experter faktiskt att lita på?

Kommentarer

Tåg 53, 22 augusti 2000, Stockholm

Mat ska ätas i tid och rum. Framförallt i Sverige. Men varför? Kan jag äta i otid och fortfarande hitta en plats att äta på?

Kommentarer

19 karameller

Så är vi framme vid 2005 första nominering. Det är ett digert gäng om 19 jätteduktiga poeter, som trängs i startfältet, och jag får mycket att läsa och tänka på.

Kommentarer

På arbetet i vintertid

Dagen är kall, i december

Kommentarer

På resa genom Hrensko - horstaden

Vi hade kört i någon timme. Allt var lugnt, boken närmade sig sitt slut. Sedan var det bara till att sova bort bussresan hem. Jag skulle precis sluta ögonen när vi kom till Hrensko.

Kommentarer

På lokal i New Orleans

Mat i rättan tid och miljö.

Kommentarer

På väg att bli den jag vill vara

Den perfekta stunden som ger insikt om perfektionens knapphet och drömmens brister.

Kommentarer