1 liter mjölk 95 cl ?

Vad är en stor stark? Jag vet att de flesta människor har någon uppfattning om att en stor stark har ett visst antal centiliter i sig för att få kallas för stor stark.
När jag var liten och var med mina föräldrar på restaurang, så lade jag märke till att 1 stor stark var 50 centiliter. När jag själv började besöka "lokal", så hade en stor stark blivit 45 centiliter.
Det var något jag accepterade. Det kändes fortfarande som mycket öl i glaset. Några år gick och den stora starka blev 42 centiliter. Ni som är födda på 70-talet och tidigare känner igen er. Ni som är födda på 80-talet lever i tron att en stor stark är 40 centiliter.
Men ack så vi bedrog oss.
Sist jag var på lokal, så bad jag en av servitriserna servera mig en stor stark.
Efter en kort väntan kommer mitt glas med kall, skummande, kvillrande och porlande öl in.
STOP! Jag reagerar direkt. Glaset är onormalt litet. Det ser ut som ett vanligt glas som finns i de flesta lunchmatsalar.
Jag frågar: Ursäkta, vad är det här? Servitrisen svarar att det är min stora stark. Jag opponerar mig och säger att det ser ut som en liten öl.
Då hämtar hon menyn och visar mig priserna på öl.
Stor stark 29 kronor/styck bra pris om den var en stor stark.
liten öl 25 kronor/styck dyrt
1 glas vin 35 kronor/styck
med mera
med mera

Sedan i kanten står det hur många centiliter det är i en stor stark.
Stor stark 37 jävla centiliter.
Liten öl 25 centiliter.

4 centiliter mer än en vanlig flaska öl kallar de nu en stor stark för.

Jag säger till henne att en stor stark är minst 40 centiliter. Men hon hänvisar bara till menyn som jag inte tittade i innan jag beställde, då jag precis som ni, tar för givet att en stor stark är x antal centiliter.
Till råga på allt så frågar hon mig hur mycket öl jag tror att jag ska få för 29 kronor?

Nu handlar det ju inte om det. En stor stark får kosta vad den vill, bara jag vet vad jag får. Då har jag ett val.
Visst säger ni. Du kunde ju läst menyn innan. Visst kunde jag gjort det. Men titta in i er själva och känn efter hur många gånger ni gör det när ni går på lokal.

Är jag petig? Kanske. Men hur liten kan den bli innan den inte får kallas för stor stark?

En stor stark är enligt mig ett mått som är vedertaget.

Jag ser fram mot era synpunkter. Själv är min bild av en stor stark 42 centiliter.
Vad är er bild?
När blir 1 liter mjölk för 7 kr enbart 95 cl för att mejerierna tycker att det inte ska vara mer mjölk för 7 kr/litern?

Ett fall för EU, som gärna vill sätta upp regler om vad som får heta och vara vad. Köttfärs måste innehålla x antal procent nöt för att få kallas köttfärs. Choklad måste innehålla x procent kakao för att få heta choklad med mera, med mera.

När bestämmer de vad en STOR stark är?

Ordet är fritt.

Av David Lundholm 15 feb 2002 13:26