Ledsen, Jens Linder, men jag kommer inte att koka någon mer höna...
Det moderna livet är fyllt av motsägelser. Allt går antingen supersnabbt eller ska ta hur lång tid som helst. Matlagning och brödbak är sådant vi förväntas sysselsätta oss med i dagar. I lördagens DN den 21 mars får vi av Jens Linder bland annat lära oss hur vi kokar en höna! Jag kan skryta med att jag hör till dem som faktiskt - visserligen en enda gång för cirka 35 år sedan – har kokat en höna. Det var en oförglömlig upplevelse, fast kanske inte på det sätt som Jens tänkt!
Jag möter Josef Fares
"Kycklingen i filmen ZOZO har en verklig historia. När Fares var liten hittade han en kyckling som han lämnade i hönsgården hos farfar; han trodde tupparna skulle ta väl hand om den. De trampade ihjäl den. Det var traumatiskt."
