Svensson telefonerar
Jag skall tala med telefonisten, tänker Svensson. En vanlig människa av kött och blod, inte fler jäkla maskinröster.
McDonalds serverar halal-slaktat kött
Visste du att kycklingen du beställer på McDonalds har avlivats genom att levande tappas på blod, efter att en mulla läst en bön på arabiska?
Mat är politik – särskilt kött
Sveriges landsbygd är inte Bullerbyn. Lantbruket grundar sig inte längre på kärleken till djuren och respekten för naturen. Allt handlar om ekonomisk tillväxt.
Jag är trött på att äta kött
"Vissa vill leva hälsosamt och må bra. Andra tycker som jag att miljöhänsyn är det viktigaste. Att de båda sammanfaller är ett dubbelt så bra argument för en sundare livsstil."
Mitt liv på Nya Zeeland
"Frysen fyller jag på med stutar och får ur egna hagen. Vi är så gott som självförsörjande med eget kött utom när det gäller griskött. Sen kör jag genom öppna lantbrukslandskap mot bergen i öster där det ligger en liten stad och där mitt jobb är."
Favoriter I
Maria Brundin är vinnaren i Lyrikskolans tävling "Favoriter I" med dikten "Kött". Läs henne här!
