Den dyra filmjölken

Inlägg #1: Postat: 2007-12-27 09:36:00
Janne B
Det är nog rätt uträknat eftersom vi är så förtvivlat rädda för att begära lite hjälp av grannar och andra som ändå ska till butiken. Jag hör till denna skara som ytterst sällan ber om hjälp trots att jag varit hjälpsam hela mitt friska liv.
Inlägg #2: Postat: 2007-12-27 12:06:00
Elvy
Hetta upp 10 delar standardmjölk till ca 90 grader Upphettningen påverkar mjölkens proteiner så att filen inte vasslar sig. Låt mjölken svalna till rumstemperatur. Blanda mjölken med 1 del filmjölk el. långfil, låt det stå övertäckt i rumstemperatur tills dess det syrats och stelnat ca 1 dygn. Kyl före servering.
Inlägg #3: Postat: 2007-12-27 23:20:00
Uno Hansson
Under krigsåren på 1940-talet var det ganska självklart att alla försökte hjälpa varandra. Det var när det gällde att få köpt hem något från staden som låg ca en mil från byn. Det fanns ett ytterst fåtal personbilar med gengasaggregat. Bensin fanns ju inte! Utan "alla" anlitade mjölkskjutsen som varje dag körde med mjölk till mejeriet och skummjölk tillbaka...
Laddar...