Köttfärsen aldrig så färsk som nu!

Stenos bästa o sista mening lyder så här//Ingen butik ska få hantera kött som inte har en certifierad utbildad personal för uppgiften. // Jag tror att om de som handskas med kött hade en tydligare yrkesstatus genom utbildning, så skulle de kunna motstå osunt tryck från Chefen. Sen är det givetvis fel att den mesta kontroll nu för tiden är Självkontroll . Kommunens inspektörer kommer sällan o med allt för lite Makt.

Hälsoinspektörer har uttalat sig att de inte kan göra så mycket mer än att dra av plasten och lukta på köttet.Om man inte är så stor förbrukare har man lättare att få nymalet eftersom förbackningarna innehåller minst 300-400 gr."Ett hekto, tack". Så kan man se vad de maler

Nej, men det behövs utbildning för att behandla kött om man har en manuell disk så man styckar och portionerar styckningsdelar, maler kött osv. Annars måste allt vara centralpackat med garanti att ingen butikshand rört vara

..men man vet ju inte, räckackorna kanske i verkligeten är tio dagar gamla. Med ICA kan man inte veta...

Steno, jag köper aldrig färdiglagat! Med undantag för att jag är en stor korvkioskfan - fast det beror mest på bristande tid och det faktum att jag är förtjust i korv och hamburgare skräpmat - jag vet. Fast jag har aldrig mått illa av det - möjligen har mitt midjemått blivit lite väl omfångsrikt.

10/ Gunnar som har en ocean i avstånd till bra och billig färdiglagad mat, till skillnad från oss som bor på Östermalm, kan naturligtvis bara uttala sig om hur livet från buskperspektivet ser ut. Själv köper vi utmärkt färdiglagad mat av högsta kvalitet för 70 kr portionen som räcker för två. Och då talar jag om Biff Rydberg, Oxrullader, Lammrack mm inkl tillbehör som annars kräver lite jobb om man bara är två personer.

12-13/ Lars, arme man! Nu blir jag så orolig för Din hälsa att jag svårligen kommer att sova i natt! Förutom att min mage vänder sig i vämjelse över dessa excesser i dåliga matvanor! Själv är jag gudskelov utrustad med en hustru som är en kökets mästarinna och som aldrig skulle godta något som hon inte tillagat själv.

15 Du som inte rör dig utanför dina burgna nejder vet väl inte vad en Göran P med Bosse Ringholm är; i krovkiosksammanhang?

Förövrigt tilldrog sig Smålandsmontern stort intresse från de sparsmakade sockholmarna vid smaklustmässan i höstas. Ostkake akademin var på plats.

19 Fast enligt Bert Karlsson så skall Bosse Ringholm vara riktigt kul privat, hm hm trot.