|
Inlägg #1: Postat: 2001-08-14 02:31:00
|
|
claes c |
Att pappershamburgare varken är bra för hälsan eller för matkulturen tycks de flesta vara överens om.
Om Linda o.a. som tycks gilla god mat inte vill bli pank men ändå äta t ex kantareller kan jag bidra med ett enkelt recept.
Plocka kantarellerna själv eller köp dem på Konsum. De kostar idag 85:-/kilo. Hamburgare kostar nästan det dubbla på stan.
|
| |
|
Inlägg #2: Postat: 2001-08-14 02:31:00
|
|
claes c |
forts.
100 gram räcker för två personer. Bryn dem i smör eller margarin.
Lägg dem i en redning med mjölk, grädde ev en skvätt vin. Värm. krydda. Ät svampen med en omelett eller en hemlagad hamburgare. Ät gärna med bra musik i bakgrunden. Scarlatti passar bra till kantarellomelett.
Kulinariskt och kulturellt så det räcker. Tid? 20 minuter. Pengar?
30;- för en svampomelett för två.
Hälsosamt? You bet. Svampomelett.
Claes C
chef.
007
|
| |
|
Inlägg #3: Postat: 2001-08-15 01:15:00
|
|
bez |
Jag äter hellre gul snö än McDonalds. Man blir mätt för stunden! Jaja, jag svarar på följdfrågan redan nu: på sommarn äter jag HUNDBAJS!
|
| |