|
Inlägg #1: Postat: 2006-08-27 14:01:00
|
|
steno |
Låter gott. Det räcker att ta litet matfett direkt i pannan eller anväda fettet från stekt fläsk eller bacon om man gillar att ha det tillsammans med en god lingonsylt. Litet rårivna morätter så har man en härlig lunch
|
| |
|
Inlägg #2: Postat: 2006-08-27 16:06:00
|
|
Janne B |
Fläskpannkaka är ju en variant som också kan göras på en höft där man kan blanda i mycket. Som de rivna morötter du nämner.Jag försöker ta med grovt mjöl. /Tyckar man om att jobba flera timmarmed mat så kan man samla ett gäng och göra kroppkakor, pitepalt mm.i den stilen. Man bjuder på sitt eget special. Mycket jobb o sölande och en härlig gemenskap.
|
| |
|
Inlägg #3: Postat: 2006-08-27 16:07:00
|
|
Janne B |
På Öland har man olika varianter i socknarna. Jag har varit på paltfester i Missionshusen på Öland. Där var det gott om utrymme för långbord mm.Lingon plockade i Böda Parken.
|
| |
|
Inlägg #4: Postat: 2006-08-27 16:38:00
|
|
steno |
Hemlagad sylt är en delikatess som du knappt får på någon lyxkrog. Vi använder litet socker och konsereringsmedel och lingon behöver inget alls utöver socker.
|
| |
|
Inlägg #5: Postat: 2006-08-27 16:42:00
|
|
steno |
På tal om råriven potatis. Den innehåller stärkelse som gör att du inte behöver ägg om du använder det till en fin förrätt. Steker en liten klutt i svag värme. gör en liten grop i mitten som du fyller med löjrom eller annan rom när den är färdigstekt
|
| |