när jag jobbade för 25 år sen hos en snål ica handlare i sthlm så fick vi ta alla grönsaker som såg gamla ut och putsa dom och hacka i bitar, packa ihop dom och kalla dom sopp grönsaker och lägga dit en trycksak om hur att koka soppa !
det var innan datumstämplingens tid o gammalt bröd bars ut i köket o värmdes i ugnen o snab packades i backar o drogs in i butiken, alla gamla kärringar slet i backarna, för att köpa gammalt bröd !