|
Inlägg #1: Postat: 2002-04-15 15:02:00
|
|
KYREUS |
...dessutom måste nog tilläggas att det i flertalet fall borde varit ett fylligt rödvin som dryck. Icke "pilsner"...Fi Donc x 2!
KULINARISKE K Y R E U S
|
| |
|
Inlägg #2: Postat: 2002-04-15 15:27:00
|
|
Lena V |
Seså mina herrar, icke bli upprörda nu: Bearniesen tillagar jag inte själv, men får varje sommar min beskärda del av grannens goda. Innan ni hänger henne ska jag källforska om det verkligen var majo och inte smör. Pilsner hör ljumma sommarkvällar till, men ett glas fylligt vin från Sorrento är icke att förakta dock kräver torkar renkött pilsner och inget annat;
|
| |
|
Inlägg #3: Postat: 2002-04-15 17:01:00
|
|
Sten |
Jag är en mattrubadur."Man har bett mig"; Hackad schalottenlök och dragon inkokas i vinäger, slås vispas med äggulor under värme t.ex. i kokande vattenbad. När såsen tjocknar tillsätt skirat smör under vispning och kryddaytterligare med körvel.Skall också vara litet köttextrakt men man kan fuska med HP eller Worchestersås
|
| |
|
Inlägg #4: Postat: 2002-04-15 18:41:00
|
|
Lena V |
Och du sjunger vackert! Tack för receptet Sten, jag får nog tacka nej till grannen i sommar och se till att ordna min egen:
|
| |