Valt inlägg:
Bra inlägg. Själv har jag gått över till en nästan helgrön kost efter att ha forskat i resursutnyttjande under några år - det köttätande vi hänger oss åt i bl.a Sverige är inte försvarbart alls. Det är inte heller konstigt att naturvårdsverket vill att vi ska minska köttkonsumtionen till en bråkdel av dagens, inom tjugo år. Lästips: "Mat, Miljö, Rättvisa" av Jens Holm, "Human Use of Land and Organic Materials" av Stefan Wirsenius, "Food Energy and Society" av David Pimentel.
Ett meddelande kommer att skickas till ansvarig som besultar om inlägget skall tas bort, av vilken anledning vill du rapportera det här inlägget?